日本テレビで
毎週木曜日の夜7時から放送中の
『あのニュースで得する人損する人』

毎回様々な“作ってみたいごはん”を紹介しています。

2017年3月2日に放送された
『家事えもん流 絶品!生オムライス風 卵かけごはん』のレシピが
その手軽さとバツグンの美味しさで
SNSやクッキングレシピサイトで話題となっています。

家事えもんがいつものTKGを新しく!

ありきたりなTKGから脱却するとてもいい機会だと思い
番組で紹介されていたレシピ通りに
早速作ってみました。

◆材料は以下の通りです◆
卵      1個
ベーコン   1枚
バター    5g
コンソメ   小さじ1/3
ケチャップ  大さじ1
塩・こしょう 少々

あっという間の下ごしらえ

薄くスライスされたベーコンを用意し、
均等な幅に細かく切ります。

このとき、包丁とまた板を利用するよりも
キッチンバサミを使って切ってしまうと
洗い物がぐんと減って、後片付けがとってもラクです!

お子さんがひとりで料理したいときにも
ママとしては安心ですよね。

調味料を入れ、レンジにおまかせ

卵以外のすべての材料を耐熱ボウルに入れます。

ボウルに軽くラップをして、電子レンジで加熱します。
600wで約40秒チンします。

加熱したら、材料が温かいうちに
ボウルの中身をまんべんなくかき混ぜます。

ケチャップを電子レンジで加熱することで
ケチャップ特有の酸味がほどよく抜けて
甘みをさらに強く感じることができるそうです。

電子レンジで数十秒チンするだけで、
フライパンで作るケチャップライスが
見事に再現できるなんて!

さすが家事えもんですね♪

ご飯の上にトッピング!

お茶碗にご飯をよそい、
その上に先ほどのボウルの中身を広げます。

さらにその中央に
今回の目玉である卵をのせて、
完成です!

レンジでの加熱の時間を含めても
調理時間は3分かからないくらいでしょうか。

包丁やまな板を出さなくてもいいし、
火も使わないし、
しかも家にある材料だけで
本当に簡単に完成しました。

おはしが止まらない美味しさ!

味わいは、
大人も子どももみんな大好きな
洋食の鉄板メニューのオムライスでした!

お店で出てくる
本格的なオムライスのケチャップライスに
半熟の卵がとろっとかかった本当に美味しい部分だけを
口いっぱいずっと食べているような感じです。

ケチャップ特有のきつい酸味は感じず、
甘くてまろやかなので
完熟のトマトを使ったソースのようでした。

アレンジ自在の優秀レシピ

もう少しパンチを効かせたい時には
仕上げにブラックペッパーを振りかけても
とっても美味しいと思います。

番組では、
とろけるチーズをトッピングしても
コクが深まってまた違った風味になると
紹介していました。

食べる人の好みや
家にある食材に合わせて
これ以外にもどんどんとアレンジができそうです。

まとめ

刃物やコンロを使わなくて済むので、
お子さんとのクッキングにも
たいへんおすすめの一品です。

いつもの卵かけごはんに飽きてしまった皆さん!

本当に簡単で、しかも絶品な
『生オムライス風卵かけごはん』

ぜひ試してみてください♪