埼玉県日高市にある「サイボクハム」。
ここは「豚のテーマパーク」と言われ、
年間４００万人が訪れる超人気直売所なのです！
広さは東京ドームの２倍あり、休日には１０００台ある駐車場も満車になるほどで、
敷地内には豚肉の直売所やレストランなどがあるというこの施設。
中でも一番人気があるのが、「豚肉の直売所」！
ハムやソーセージなど１００種類以上の豚肉が売っていて、
売上は月に５億円だそうです！
月にですよ、凄くないですか！凄すぎです！！
直売所の中に入ると多くの人で溢れかえっていて、
お肉やソーセージの試食もさせてもらえます。
私が一番びっくりしたのは、
豚のモモ肉をその場で解体して試食できる場所があること！
多くの商品の中で人気No.1は、
豚のモモを丸々スモークにした「ジャンボ骨付きハム」。
ハムやソーセージは、サイボクハムの直営農場で育てた豚を使用していまして、
加工も自社で行なっているそうです。
こうした徹底した生産加工が美味しさの秘密かもしれませんね！
お客さんに他のお店のお肉との違いを尋ねると、
「肉の柔らかさや脂身とのバランスが良く、噛んだ感じが全然違うとおっしゃっていました。」
そこで、お店の方にお話しを伺うと、
ハムやソーセージの本場であるドイツで開催される「欧州国際食品コンテスト」で
１６年連続金メダルを獲得しているそうです！
これには、スタジオの国分さんも思わず「おっっスゴイ！」と声を出していました！
創業者の笹崎龍雄さんは養豚場の父と呼ばれ、世界でも有名な方だそうです。
そしてこの笹崎さんが作ったオリジナルブランド肉
「スーパーゴールデンポーク」は、甘くて柔らかく、濃厚な脂身が絶妙だといいます。
「スーパーゴールデンポーク」、要チェックです！
また施設の中にあるレストランでは、ロースカツや生姜焼きもいただけます！
さらに敷地内にはお肉以外にも地元のお野菜の直売や、
かわいい豚さんを見るコーナー、更にはパターゴルフや温泉までついています。
これはもうテーマパークに近い感覚で訪れることができますよね！
これで、年間来客者数が４００万人の意味がわかりました！
美味しいお肉を食べて、温泉に浸かり、金メダルを取ったお肉を買って帰る！
ちょっとした楽園気分になれる場所「サイボクハム」。
アクセス
車は「圏央道狭山/日高ＩＣ・圏央道/鶴ヶ島ＩＣ・関越道/川越ＩＣ」
電車：東武東上線/鶴ヶ島駅・ＪＲ川越線/笠幡駅・西武新宿線/狭山市駅が下車で、
いずれも「サイボクハム行き」終点になります。
機会があったら、「ぜひ立ち寄ってみたい場所発見！」でした。
